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トップ＞店舗・レストラン＞相模大野｜イタリア料理＞  イタリアン･カフェ「イル・ジョカトーレ」のパニーニ
小田急線「相模大野駅」南口すぐのところに2007年11月にオープンしたイタリアンカフェ「イル･ジョカトーレ」。そこはドラマが始まりそうな気さくな店。南方から風が吹いているような趣（おもむき）がある。 各地で35度を超えた7月5日土曜日、まずは駅に向かった。11時過ぎに南北自由通路を通ると、マイクのテスト中。スタッフが通り行く人たちに、「藤本美貴（元モームスの5代目リーダー）のコンサートが13時から始まります」と伝えている。 南口西側のエスカレータを降りるとすぐ目の前に店がある。今回は店に入る前に開店間際のスーパー三和に寄ってみた。看板の一部から、開店するのは三和系列のディスカウント店「フードワン」ではなく「スーパーsanwa」のようだ。 それにしても蒸し暑い。外に長くはいられない。急いで「イル･ジョカトーレ」の前に戻った。店の前のメニューを見ると、15食限定のランチは１２時からとある。その前は軽食のパニーニがある。 ステップを一段あがると自動ドアが開き中に入った。まずは涼しさがうれしい。そして中の雰囲気が初めてなのにどこか懐かしい。 先に注文と支払いを済ませてから席に着くシステムのようだ。たしかにこうしないと、オープンカフェのあるところは安心してやってゆけない。 パニーニ（450円）はイタリア風サンドイッチ。具に塩豚のソテーを選び、ポテト（200円）とアイスコーヒー（250円）をプラス。支払いを済ませて奥の席に着いた。 レジ横の黒板には「店主の爆笑トークプライスレス」とある。 店内の席は二人席が四つくらいでこじんまりとしている。壁には切り絵が張られメニューは日本語とイタリア語のバイリンガル表記。 やがてアイスコーヒーができあがり取りに行ってテーブルまで運ぶ。  こんな暑い日はアイスコーヒーに限る。氷の冷たさがうれしい。最初はブラックのままいただいた。その内に豚肉がバターで焼かれるような音がして香ばしい匂いも漂ってきた。サンドイッチの具が調理される過程がリアルタイムで伝わってくる。 「大変お待たせしました」の店主の声と共に、塩豚ソテーパニーニが出来上がった。  ポテトが思ったよりボリュームがあり店主のサービス精神が伝わってくる。揚げたてで美味しい。そして主菜のパニーニをいただく。 両手で持って食べてみた。具を挟んでいるパンはただのパンではない。食べたことのない食感だがうまい。ついさっきソテーされた塩味の豚肉が中に入っているところに奇妙な臨場感がある。 あとで調べたところ、パニーニの場合、具を挟むパンはイタリアの伝統的なパンを使うことが多いようだ。そして気になったのが「パニーニ」という名前。これも調べてみた。 パニーニはイタリア語で「パン」の意味。日本語の「パン」はポルトガル語に由来するがそれと同様にラテン語系。ヨーロッパ南部のフランス・スペイン・ポルトガル・イタリアはともにラテン語系であるためよく似ている。 イタリアの伝統的なパンで具を挟めば「パニーニ」。ユダヤの伝統的なパンで挟めば「ベーグル」。台湾なら「クワパオ」。日本の米で挟めばライスバーガー、詰めればおにぎりというわけか・・・。 やがてアイスコーヒーもなくなったので、中にミルクとシロップを入れて混ぜ飲んでみた。甘い。 それにしてもこの店の店主は店の雰囲気によく合っている。というか、こういう店を出すために生まれてきたのではないか、と思わせるくらいだ。それゆえに昨年11月にオープンしたばかりなのにどこか懐かしく、相模大野駅の南口に昔からあったのではないか、という気がしてしまう。 それはたとえば名作アニメ「タッチ」の中に登場する喫茶店「南風」で見たことがあるような光景とか、あるいはまた別のドラマや映画で見たことがあるような、そんな空気が感じられるからかもしれない。 未来を明るく感じられる店だ。 -2008/7/6 データ イル・ジョカトーレ(IL Giocatore)イタリアン・カフェ・バー 営業時間： 11:00～24:00 住所： 相模原市相模大野8-2-2サンシティビル101 電話： 042-747-8705 《ジョカトーレはイタリア語で「選手」を意味する男性名詞。「イル」は英語の"the"に相当する定冠詞の一つなので英語に訳せば"the player"ということになる。》 記事関連のお知らせ サイト情報
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