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トップ＞店舗・レストラン＞東林間／和食・中華＞  東林間駅前「そば処 高松」のそば定食
東林間駅前にある「そば処 高松」でそば定食をいただいた。そば定食は、旨いだけではなく、体にイイコトをしている気になる定食だ。 その日の東林間は、まだ四月だというのに日向を歩くと汗ばむ初夏の陽気。「そば処 高松」は東林間駅と国道16号を結ぶ道路沿いにあり、駅東口からは１６号側に歩いて1分程。「おそば」の看板が目印だ。「昭和の日」で休みになった月曜の昼過ぎ、暖簾をくぐって店に入った。 左側奥の座敷席が一つだけ空いていたので、靴を脱いで席に着いた。外を歩いたときには靴を脱げるのがありがたい。通常のテーブルが多いが三分の一くらいは畳の席になっている。 メニューを見ると焼肉定食から中華にカレー、そしてもちろんそば・うどんの一品から定食までいろいろと揃っている。そば処らしさを狙って、そばと天ぷらが付いたそば定食を注文することにした。 やがてお膳にのったそば定食がやってきた。真ん中に天ぷら、その手前に天つゆ、その周りを小ライスにそば、つゆに薬味、サラダに漬物が脇を固める。これで千円は安い、という気がしてくる。 そばつゆに薬味を入れ、割り箸でそばを取りつゆにつけて口に運ぶと、薬味が香りわさびが鼻にツンとくる。その刺激と、冷たいそばとつゆが、日向を歩いた体に心地よい。天ぷらはふわっと柔らかい。このふんわり感は、さすがに弁当やお惣菜コーナーでは手に入らない。 大根の漬物もコリコリと丁寧に作ったことが伺える味。そば定食を食べたときの、体にイイコトをしているような感覚が嬉しい。 -2007/5/1 データ そば処 高松 自家製そば・定食 神奈川県相模原市上鶴間７丁目 小田急江ノ島線東林間駅東口より徒歩1分 営業時間 午前11時～午後8時３０分 （ホームページ） 関連ページ 記事関連のお知らせ サイト情報
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