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手作りお菓子ファンのための相模大野ガイド 


 菓子作りの材料はスーパーや100円ショップの製菓材料コーナーで揃うようだ。しかし手作りファンの話によると、もう少しこだわれる方法があるという。


【手作りお菓子全般】

 伊勢丹地下の富沢商店はとにかく酒類が多い。製菓用チョコレートやカカオマス。ヴァローナ、カカオバリー。チョコレートはたとえば1kg1300円くらいで買える。バレンタインが近くなるとチョコレートの量り売りも。小麦粉は産地ごとに置いてあり、砂糖も種子島のさとうきびから作った砂糖とか、砂糖ダイコンからつくった砂糖など、原材料をわかりやすく表示している。通常の白砂糖にはここまでくわしくかかれていない。

 駅ビル3階のODAKYU OXには、ピンクのアラザンが売っている。ドライフルーツや輸入物のお菓子の酒類も多い。


【一般食材】

 基本的な材料ならモアーズ地下フードガーデンの「つるかめ」が安い。薄力粉。砂糖。バターなど。


【製菓用アルコール】

 たいていのスーパーには製菓用のお酒のコーナーがある。しかしフジスーパーは種類が比較的多い。:製菓用ブランデーは100mgで300円。ブランデーが二種類。さくらんぼから作ったキルシュワッサー。オレンジの匂いがついたオレンジキュラソーなど。


【ラッピング】

 作ったお菓子をおしゃれに包むならラッピングにもこだわりたい。駅ビル6階「包むファクトリー」には、プレゼント用に可愛らしくデザインされたラッピングが用意されている。お菓子以外のラッピングもやってくれる。7階の100円ショップダイソーにも、紙やシリコンでつくられたシンプルな型などが置いてある。最近は充実してきているという。


【手作りセット】

 バレンタインやクリスマスの時期にはたいていのスーパーで手作りセットが売られているが、駅ビル4階の無印良品には、シンプルでおしゃれなセットが置いてあり、種類も多い。クリスマスやバレンタインになるとこれに専用の手作りセットが加わる。

-2008/2/8
-2008/4/28 包むファクトリー7階→6階(2008年)


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