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トップ>店舗・レストラン>相模大野|パクサ通り|ファミレス|店舗情報> カシミールビーフカレー タイ風スパイシーチキン 野菜たっぷりビビンバ コラーゲンボール付きワカメスープ 黒豆ほうじ茶 ロイヤルホストの「タイ風スパイシーチキン」は、タイの代表的なスープ「トムヤムクン」風味のソースがチキンと絡んでチキンライスの上に載っている。アジアンメニューのひとつ。 11月9日(日曜日)1時過ぎ、この日はコートが必要なくらいに寒かった。いろいろ考えた末に北口駅前パークサイド通りにある「ロイヤルホスト相模大野店」に向うことになった。 宝くじ売り場や「花楽」が並ぶ通りから階段を上がって店に入った。店内の暖かい空気がうれしい。禁煙席を選んだら大テーブルしか空いていなかった。 それから窓側の4人席が空いたのでそこに移動。そしてメニューをチェック。相変わらずおびただしい数のメニューが並んでいる。 異国の味を求めて、地名の付いた「タイ風スパイシーチキン」ライス(976円)にドリンクバー(283円)をつけることにした。チキンライスとドリンクで1,259円は、ファミレスとしてはちょっと高いような気もするが・・・。 まずはドリンクバーでアイスコーヒー(ジョージア)。まろやかでどこか「缶コーヒーのジョージア」っぽさを感じさせる。 そして主菜のタイ風スパイシーチキンライスがやってきた。 結構ボリュームがあり上に目玉焼きが載り、きゅうり、モロヘイヤかもしれない揚げ物、カボス、そして5ミリ厚くらいにスライスされたトマトが脇を固めている。スプーンでチキンライスを口に運ぶと、細切れになったチキンがトムヤムクンぽく味付けされていて、いかにもタイっぽい。しかも日本人の味覚に合うようにアレンジされている。量も結構あり十分。 ”そう言えば東林間のマルシェ2階にタイ料理の店があったなあ”。 同行者の「野菜たっぷりビビンバ」も味見してみた。 金属製の皿に御飯が盛られ、その上に野菜やキムチが載っている。キムチを除けば辛さも控えめ。次はそのビビンバに付いてくる「コラーゲンボール付きワカメスープ」。 コラーゲンボールをスープに入れよく混ぜてからいただく。おなじみのワカメスープに”これがコラーゲンかもしれない”と思わせる風味が加わりちょっと不思議な味。 最後は「黒豆ほうじ茶」。 ドリンクバーで「黒豆ほうじ茶」のパックを専用のカップに入れお湯を注ぐ。そしてふたをしてテーブルまで運びお茶が出るまで待つ。3分待ってふたを取り口に運んでみた。ほうじ茶が香ばしい。それに黒豆のうまみが加わる。暖かくどこか懐かしい味だ。 -2008/11/9 データ ロイヤルホスト相模大野店ファミリーレストラン 相模原市相模大野 3-14-2 香奈中相模大野ビル2F 相模大野駅北口徒歩1分 営業時間 7:00~26:00 (公式サイト) (ホッとペッパー) ロイヤルホスト記事一覧
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