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相模大野高校北「キッチン なご味」のサバ味噌弁当

 「キッチン なご味」は相模大野高校北側バス通り沿いに、11月にオープンしたばかりの弁当と定食の店。今回は定食のように手間をかけたサバ味噌弁当をいただいた。

 12月27日、土曜日の12時半前に到着した。相模大野1丁目の、大野南中学校やコミュニティストア側に渡る信号のすぐそばに店がある。

 張られたメニューを見ると、コロッケ弁当350円、からあげ弁当400円、サバ味噌弁当、豚のしょうが焼き弁当、日替わり弁当など450円。一段のステップを上がり戸を右にスライドさせて開け中に入った。

 日替わり弁当がなかったのでサバ味噌弁当にして店内の椅子に座って待つことになった。店内はよくある弁当屋とは異なり、入って右側に4人テーブルが二つ、その奥の座敷にも4人席が二つ、正面のカウンター形式の席が4席ある。

 やがて店員さんがお茶を運んできてくれた。弁当を待っている間にお茶を出されたのは今回が初めて。

 そのお茶をいただきながら、店内を観察してみると、和風のランプがおしゃれだ。BGMはほどよい音量の演歌。女性二人の店員さんも厨房の男性の店員さんも落ち着いた雰囲気。

 壁のメニューをよく見ると、店内で食べられる定食もある。コロッケ定食350円、サバ味噌定食、豚のしょうが焼き定食500円。ミックス定食550円、海老が5本入ったエビフライ定食600円など。プラス50円でライスが大盛りになる。

 さらに、チャーハンとラーメン400円。大盛りはそれぞれプラス100円。カレーライス(500円)もある。

 さて、席に着いてからちょうど定食を待つくらいの時間が経過した頃、弁当が出来上がった。

 自宅に戻り、味噌汁を用意してさっそく弁当をいただいた。

 サバ味噌の横にはレタスやマカロニサラダ。サバ味噌は量もある。

 口に運んでみると、お馴染みの甘く煮た味噌とさばがまだ温かく美味い。

 ご飯もふんわりと温かい。


 そう言えば店を出るときに入れ替わりに入ってきたのが高校生くらいの年頃の人たち。この安さと暖かさは学生街の店を連想させる。

-2008/12/27 取材・公開
-2008/12/28 推敲


データ
キッチン なご味
弁当・定食

住所:相模原市相模大野1-5-12
 相模大野高校正門から北へ徒歩2分くらい。
 小田急線「相模大野駅」から徒歩15分。
電話番号: 042-743-4689
営業時間: 11:00~21:00
定休日: 水曜日
駐車場: 2台くらい。店舗南側のバス通り沿い)

《『そば処 みかさ庵』跡》



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