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トップ＞店舗・レストラン＞相模大野／ファーストフード＞  「モスバーガー相模大野店」のデミカツドッグ
三月の三日、よく晴れたこの日は、中央公園の外務省研修所側に植えられた赤い梅の木の前を通った。隣の桜はまだ咲いていないが、梅の花はもう散ってしまい、残り少なくなっていた。公園の外側の、まばらに敷かれたレンガを踏みながら駅方面に向かった。石段を昇ってグリーンホールの間を通り、伊勢丹二階の通路を抜けた。 このまままっすぐ進むと駅に着くが、目の前のコリドー側のエスカレーターを降りずに、右（西）側の階段を降りてすぐのところに、「モスバーガー相模大野店」がある。今日はここで、期間限定（四月中旬まで）のデミカツドックをいただくことにした。 入って左側奥のテーブル席に着いた。この店は幼稚園児くらいの子供を連れたファミリー層やカップルの利用も多い。分煙もキチンとされており、禁煙席には煙がこないレイアウトになっている。 注文したのはデミカツドックのポテトセット（620円）。飲み物は山葡萄スカッシュにした。 最初にやってきたのは山葡萄スカッシュ。大き目のグラスに氷が入り、そこに折れたストローが差し込まれている。飲んでみると、なんとなく山葡萄のような味がするが実際に食べた山葡萄よりは甘く洗練されており、酸味がわずかに山葡萄の野生味を出しているような気がした。 そしてまもなく、ポテトと、主菜となるデミカツドッグがやってきた。ポテトには、例によってオニオンリングが二つ入っている。玉葱の旨みをスパイスと衣が包みふんわりしている。こんなに美味しく揚げられたら、玉葱もさぞかし満足するに違いない。直接手で掴んでも手がベタベタすることがない。 そしていよいよ、主菜のデミカツドックに手を伸ばす。長細いパンが長手方向に真ん中で二つに割られ、そこに長細く形を整えられたカツが入り、その上にデミグラスソースがかけられている。脂肪が少ないのに柔らかいとされるヒレ肉がソーセージのような食感と味わいを出しており、普通に旨い。 この後、アイスコーヒーとデザートも味わったが、いつものことながら、「モスバーガー」には、食に対する「こだわり」を感じる。 -2007/3/3 データ モスバーガー 相模大野店(Mos Burger) ファーストフード 住所：相模大野３-１７?２１川井ビル１Ｆ 電話：042-748-9290 《行幸道路沿い伊勢丹向かい。コリドー街西側》 (公式サイト) 関連記事
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神奈川・東京地域限定、しかも季節限定のメンチカツバーガーセットをいただいた。(2008/2/3）