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トップ>店舗・レストラン(相模大野)/ファーストフード> 神奈川・東京地域限定、しかも季節限定のメンチカツバーガーセットをいただいた。 このバーガーは2007年7月に発売されたもの。宮崎産牛肉を使ったメンチカツが入ったハンバーガー。これがどう いうわけかこの2月に神奈川と東京に地域限定で販売されている。 このメンチカツバーガー(300円)にミネストローネスープ(230円)とポテトがついたセットは590円。 持ち帰りの場合、時間が経ってから食べるときはオーブン機能つき電子レンジが便利だ。電子レンジとヒーター を使って中からと外からの両方で温めると、フニュヤフニュヤのポテトが見事にカリカリ、アツアツに生き返る。 さてモステイクアウトをいただくことにする。 まずは季節限定スープのミネストローネ(230円)。ミネストローネは具だくさんを意味するイタリアの野菜スープ。 モスのミネストローネにはベーコンも入れて野菜と煮込んでいるらしい。うまみにトマトの酸味が利いている。何よ り温かいのが有り難い。 ところで、イタリア語のミネストローネには混ぜるの意味があり頭文字はM、混ぜるを意味する英語のミックスもM 、同じくフランス語のメランジェもM、そして日本語の大和言葉の「混ぜる」もM。語源は同じなのだろうか。 さて次は宮崎産牛肉を使ったというメンチカツバーガー。つまり宮崎産の牛肉をひき肉にしてたまねぎなどのみじん切りとまぜ味付けをして丸め衣をつけて油であげる。それをパンでくるんだのがメンチカツバーガー。さくさくの衣にデミグラスな味がメンチカツっぽくうまい。 -2008/2/3(節分) データ モスバーガー 相模大野店(Mos Burger) ファーストフード 住所:相模大野3-17?21川井ビル1F 電話:042-748-9290 《行幸道路沿い伊勢丹向かい。コリドー街西側》 (公式サイト) 関連記事
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