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米国風「イタリアンガーデン」のトマト&バジルピザ


 イタリアンガーデンは今回で三回目。初回がスパゲティで、二回目がプレーンピザ。ピザは前回食べたとはいえ今回もはずせない。ということで、ピザにもう一品追加することにした。

 それにしても残念だったのは今年の8月23日に相模大野中央公園で行われた「大野もんじぇ祭り」。イタリアンガーデンの看板が小さかったのか気が付かずに食べられなかった。


 さて、晴れてちょっと暑かった8月最後の日曜日、昼過ぎに店の前に到着した。駐車場にはすでに5台の車が止まっていて満車状態。

 そんな駐車場を左に見ながら木の敷居をまたいで進み中に入ろうとすると、ちょうど食事が終わって出てくるお客さんとすれ違った。

 中に入ると案の定席はいっぱい。入り口横に置かれた椅子に座って待っていると、5分くらいで案内された。

 店内は二年前の前回と同じく隠れ家のような雰囲気、しかし、変わったこともある。それは床が板ではなく弾力と安定感のある床材に変わっていたことだ。

 案内されたテーブルは前回と同じ左側の壁際四人席。椅子のすわり心地も同じように自然で、テーブルの上からレトロなシェードのランプが照らし、テーブルにはそれぞれ蝋燭がともされている。

 壁には店を訪れた著名人の写真が貼ってある。元総理のKJさん、元ボクシングチャンピオンのGIさん、元おにゃんこのKSさん・・・などなど。

 さてさっそくメニューをチェック。お昼なので基本はランチメニュー。ピザまたはスパゲティーにパン、サラダ、ドリンクが付く。プラス一品として、フライドチキンを注文しようとしたら、”時間がかかる”というので、次のお楽しみにした。

 選んだのはプレーンピザにトマトとバジルがトッピングされた、評判の「トマト&バジル」ピザ。ドリンクはアイスコーヒーにして注文した。これで1575円。

 料理を待っていると、厨房側にあるジュークボックスから今回も音楽が流れてくる。

 ジュークボックスをリアルタイムで知らない若い人は、この装置が、アイスクリームが入った冷凍庫に見えるらしい。しかしそれは違う。これこそが、内外の流行歌がいろいろ入ったジュークボックスというやつで、中にはドーナッツ版のレコードとアンプとスピーカーが入っている。

 こうしたジュークボックスは、日本でも今から40年くらい前の昭和40年代に、観光地や主な喫茶店に置かれていた。通常は静かにBGMが流れているが、ジュークボックスにコインを入れ曲目が書かれたボタンを押すと、抜群のサウンドが店内に流れる。しかもそうやってコインを投入することが「おしゃれ」な時代だった。

 さてそんなことを考えているうちに、パンが運ばれてきた。

イタリアンガーデンのフランスパンの写真 切り分けられたフランスパン。

 フランスパンは、そのしゃれた名前以外にも糖分が含まれていないということで健康食品として評価されているパンでもある。



 次はサラダ。

イタリアンガーデンのサラダの写真 深めのボールの中にレタスやきゅうりなどが入りドレッシングがかかっている。器が深いので思ったより量がある。

 ポイントはこのサラダに入っているオリーブの実。

 オリーブの実はもちろんイタリア料理によく使われるオリーブオイルの原料。実際に食べてみると、ちょっと塩味が効いているように感じる。

 オリーブといえば地中海を連想するが、日本ではその多くが瀬戸内海で栽培されているようだ。

 そして主菜のピザが運ばれてきた。

イタリアンガーデン「トマト&バジルピザ」の写真 前回いただいたのはプレーンピザ。つまりピザの生地にチーズがのったシンプルなピサ。チーズの風味がピュアに楽しめるピザだ

 今回はトマトとバジルがトッピングされている。

 やはりこちらも四角く一口サイズに切り分けれている。世界一食べやすいピザだ。さっそくその中のひとつを手にとって口に運んでみた。

 トマトはひと口サイズのそれぞれに乗っていて、乗せられた後にピザと一緒に焼かれているので水気が飛んでいる。そこにバジルの生の葉がトッピングされていてなんとも芳しい。

 それにしてもこのピザは薄いのにやわらかい。

 名残惜しくもピザは食べ終わり、アイスコーヒーをいただきながら余韻を楽しむことにした。

イタリアンガーデン「アイスコーヒー」の写真
 店内は三十歳前後のカップルやグループが多く、店の雰囲気がそうさせるのか、皆さん饒舌でよく喋りにぎやかだ。

 店内に流れる曲が終わってしばらくすると、ガシャ、ガシャ、ガシャと音がしてまた何曲か演奏が続く。

 察するところ、ジュークボックスの中に並んだ数十枚のドーナツ版のレコードの中から、ガシャガシャと数枚が取り出されてターンテーブルの上に重ねられ、順番に落とされて演奏されているのかもしれない。

 ジュークボックスは、CDと異なり針もレコードも磨り減るので、こうやって動かし続けるのは大変だと思う。

 さて、二時をはるかに過ぎたころ、支払いを済ませて店を出た。

 外に出て駅に向かって歩き、16号側の空を見たら、ドラえもんに出てくるような大きな雲が浮かんでいた。




-2008/8/31訪問
-2008/9/4作成
-3008/9/6推敲



データ
イタリアンガーデン
イタリア料理

営業時間: 11:30~15:00/18:00~23:00
定休日: 月曜日
住所: 神奈川県相模原市相模大野3-20-5
     (行幸道路(県道51号線)沿い)
電話番号: 042-742-5279


外部リンク: (公式サイト)(グルメウォーカー)(Yahoo!グルメ)(Walkerplus)(食べログ)(saki-saki


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     イタリアンガーデンは今回で三回目。初回がスパゲティで、二回目がプレーンピザ。ピザは前回食べたとはいえ今回もはずせない。ということで、ピザにもう一品追加することにした。(2008/9/4)

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