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トップ＞店舗・レストラン＞相模大野）｜駅ビル｜パン・和洋菓子＞  駅ビル３階の洋菓子店「フロプレステージュ」のニボーズ
駅ビル3階にある洋菓子店「フロプレステージュ」でお祝い用にニボーズを買った。ショートケーキのチーズケーキ版のような「ニボーズ」を食べてしまうと、もうあとには戻れないかも。 9月27日の土曜日、お祝い用のケーキを探し回っているうちに、駅ビル3階OdakyuOX横プティガーデンに辿り着いた。ここに美味しいケーキの店があるという。 やがて店の前に到着。看板を見ると”FLO Prestige PARIS”とある。フロプレステージュの相模大野ステーションスクエア店。伊勢丹の地下にも相模原伊勢丹店がある。それだけここのケーキは支持されているということなのだろうか。 買ったのは人気商品だという「ニボーズ」のホールケーキ（税込み2,835円）。 誕生日、クリスマス、それ以外のお祝いに合わせてプレートを選ぶことができる。もちろんここで蝋燭（ろうそく）（も買える。切り分けていただいた。 レアチーズをベースに生クリームとイチゴが乗った、豪華なチーズケーキ。たっぷりというより、美味しいものをじっくり食べたいという人向きか。 乳製品は手を加えるに従い味わいが深くなりチーズ製品は昔から醍醐味と呼ばれている。これこそがホールケーキの醍醐味かもしれないという気がした。 しかしそれにしてもこういう美味しい商品をどうやって思いついたのだろうか。 ニボーズ（Nivose）という商品名はこの店でしか扱っていないようだ。しかもフロプレステージュを運営するFLOジャポンはすかいらーく系列。すかいらーくの店舗検索によると、9月28日現在102店舗がヒットする。 主に首都圏の百貨店や駅ビルなどの大型店舗に出店している。相模大野周辺だとこの駅ビル3階と伊勢丹地下の２店舗。海老名丸井や中央林間とうきゅう、町田東急、新百合ヶ丘エルミロード、橋本サティなど。 謎として残ったのは”PARIS”という文字。たしかにパリを連想させる味わいではあるが今回その直接のつながりが確認できなかった。 -2008/9/27取材 -2008/9/28公開 データ フロプレステージュ相模大野ステーションスクエア店 FLO Prestige 総合洋惣菜販売店 住所： 相模原市相模大野3-8-1 小田急線「相模大野駅」駅ビル（ステーションスクエア）3階 営業時間： 10:00～21:00 電話番号： 042-767-1026 記事関連のお知らせ サイト情報
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