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トップ＞＞店舗・レストラン＞相模大野／イタリア料理＞  イタリア食堂「ファゴット」の異国なAランチセット相模原市相模大野6-19-8 相模大駅徒歩5分 11:30-14:00(LO)/18:00-22:00(LO)日曜定休 イタリア食堂「ファゴット」は相模大野銀座通り、「ラシエット」よりちょっと先にある。 小田急相模大野駅北口を出てサンデッキを左に進み、大野銀座のゲートをくぐってそのまま数分歩くと左側にある。目立つ看板は無いので初めての人は見逃すかもしれない。かく言う筆者は二回も通り過ぎてしまった。 店は薬屋の向かいにある。 ドアを引いて中に入ると、段差もなくそこはもうイタリア食堂。前方と左右に席が並んでいる。 左手奥の二人席が空いていたのでそこに着いた。渡されたメニューから、Aランチセット（\1,050）の獅子とうとペペロンチーノを注文した。別に子羊のミートソースもあった。 店内には二人席が六つに四人席が一つ。椅子の下には小さめのバッグなら置くスペースがある。 サラダはドレッシングが酸っぱく、”もしかしたら、本場のイタリア食堂ではこんな味なのかもしれない”、と思わせる。 パンは重曹で膨らませたソーダ菓子風。 主菜のスパゲティは獅子唐が香ばしい。ペペロンチーノがスパイシーで自分好みの味。 ミートソースの方も味わってみた。パスタがくるくると捲かれたやつで、トマトソースの酸味が絡んで独特の食感が味わえた。子羊の肉と、イタリアンパセリの匂いがしたような気がした。 デザートはパッションフルーツのシャーベット。 それは、美味しさで筆者のほっぺたを落としてくれただけではなく、「もう料理はオシマイだよ」と、教えてくれているような気がした。 食べ終わり、ホットコーヒーで一息つく。 昼の時間ということもあり、次々に客がやってくる。一人や二人ならそんなに待たずに席に着けるが、三人以上となるとさすがに厳しいようだ。この日も、三人連れが外でしばらく待っていた。 客には年配者も若い人もいて、イタリア料理に詳しそうな人たちの話し声が聞こえてきた。 店の公式サイトを読んだ人なら、イタリアを食べ歩きした末に、美味しい現地の食堂を再現したいという思いから、オーナーはこの店をオープンしたに違いない、とその意を汲み取っているのかもしれない。 ”となれば、料理はどんな味なんだろうか”、と疑問も湧いてくる。そしていつの間にかリピーターになったようなが人たちが、この店に吸い込まれているような気がした。 -2007/9/1 データ イタリア食堂「ファゴット」相模大野銀座商店街 イタリア料理 相模原市相模大野6-19-8 （公式サイト） 記事関連のお知らせ サイト情報
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