| 随感さがみ http://sagami.jpn.org |
|||||||||||||||||||
トップ＞店舗・レストラン＞相模大野｜伊勢丹｜パン・和洋菓子＞  伊勢丹２階（イタリア展内）「クレマモーレ」のジェラート
伊勢丹相模原店で９月２２日まで開催中のイタリア展で「クレマモーレ」のジェラートをいただいた。濃厚で本格的な味。しかしこれを公園で食べようとしたのは失敗だった。 前回沖縄物産展（⇒詳細）で物産展の面白さに目覚めた筆者は、イタリア展が開かれていることを知り、昼食後に寄ってみることにした。 ２時前に伊勢丹相模原店本館2階に到着。まずは５階の催事場に向かった。会場に入るとかなりの熱気。ここだけ温度が２,３度高そうだ。イタリアの食器やワイン、オリーブオイルなどの食材が並んでいるのはうれしいが、目当てのお惣菜が見つからない。そこで方針をお惣菜からデザートに変更。ジェラート売り場のある２階に戻った。 ジェラートを販売していたのは「クレマモーレ(Cremamore)」。公式サイトの情報によると、現在ヨーロッパと日本に１６店舗を展開しているようだ。 さてジェラートはイタリアの氷菓子。シングル（４０１円）、ダブル（４５１円）、トリプル（５０１円）と組み合わせることができる。チョコレートとアーモンドのダブルを購入。外でゆっくりいただこうと、相模大野中央公園に向かった。 ところがこれが失敗だった。同じフロアのベンチでいただくべきだった。というのも、外に出て進むうちに溶け始め原型をとどめないくらいに変形してしまった。 なんとか噴水横のベンチにたどり着き、撮ったのが以下の写真。 スプーンで口に運んでみた。濃厚で粒が細かい。アーモンドは細かく粒上になり、どこか杏仁豆腐のような風味もする。濃厚だと感じたのは通常のアイスクリームより含まれる空気が少ないためかもしれない。 ”ジェラートはイタリアのアイスクリーム”なのかと思っていたら、正確には乳脂肪分が少ないことから、アイスクリームではなくアイスミルクに分類されるようだ。それで思い出したのが海外のビール。麦芽の含有量から言うと、税法上は発泡酒に分類されるものがあるらしい。しかしビールと呼ばないと格好がつかないため、高い税金を払って「ビール」にしてもらっているという。 「ジェラートはアイスクリームでもアイスミルクでもない、ジェラートはジェラートだ」という声が、どこからともなく聞こえてくるような気がする。 -2009/9/19 取材 -2009/9/20 公開 記事関連のお知らせ サイト情報
リンクと著作権 当サイトは全ページリンクフリーです。連絡もいりません。 (C)Copyright 2006-2008 随感さがみ |
【アクセスランキング】 トップ５０ 2008/12/1 - 31 ヒット数 ページ 787 スーパー散歩 656 駅ビルG&L 611 再開発後の相模大野 395 店舗＆レストラン 321 映画館のある街 277 三和出店の狙い 243 マンション散歩 227 レストラン「プルニエ」 213 大野銀座通り 190 次の初詣 184 ふっとニュース 176 相模大野情報源 160 ラーメン二郎 158 願いを叶える方法 150 スーパー三和情報 148 南口G&L 143 メランジェで高座豚 142 伊勢丹G&L 140 水道みちリンク集 139 ピザ・オリーブ 133 路線バス乗車案内 129 味ぎんのまんぷく握り 129 「東方美人」が閉店 123 バーンチャーン 122 カフェ コラム 119 ビッグシェフ 115 かつやのカツカレー 115 らーめんほうき屋 114 HOKUO 112 博多一番 111 ファゴットのBセット 111 栗の里 106 オダサガG＆L 101 びっくりラーメン 101 コムサの長財布 100 索引「店舗・施設」 100 国道16号線G&L 100 あんずきのブランチ 098 イタリアンガーデン 098 無印の掃除機 097 寒川神社で初詣 095 ニュース年表 094 デモデカントリー 093 ファゴットのAセット 090 イル・ジョカトーレ 089 ラクアルオダサガ 087 バーガーキング 087 カフェ・サイプレス 087 フジスーパーTポイント 087 登戸駅の乗換え心地 |
||||||||||||||||||